轻食美味，滋味新宠

2020/2/18 6:04:32发布158次查看

轻食餐厅，专门为那些追求身体健康的都市人群提供更科学、营养、健康的饮食搭配。近几年，轻食的这股浪潮在北上广等一线城市逐渐扎根，并有向二三线城市蔓延的趋势，成为餐饮界正当红的一个细分品类。轻食的诞生与人们追求健康的理念不谋而合，因其无负担、高颜值、健康自然的特质在北上广的白领人群中的滋味新宠。现在，来qook酷客新法式快休闲餐厅，品尝不一样的轻食滋味。
在qook酷客，餐厅拥有自己专业的餐品烹饪、制作标准。餐厅沿用米其林式加工工艺，标准化的餐品制作流程，餐品的制作更加地有章可循。在面包、甜点的制作上，餐厅传承法式面包、甜点的烘焙工艺，秉承法国手工制作面包的传统，面包、甜点在烘焙制作过程中，无防腐剂等食品添加成分，还原了法式面包的本味。值得注意的是，qook酷客餐厅中，餐厅的所有餐品均由拥有超过20年餐品研发、制作经验的国际星厨亲手烹饪制作，他们用国际化的餐品制作标准和经验，现场制作餐厅中的所有餐食，使得餐厅餐品更加的美味、高品质。

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